Hygiënecode Online Voedselveilig werken begint met overzicht.076 700 2347
Hygiënecode Online

Alles wat je nodig hebt voor voedselveilig werken

Meer dan 60 modules en mogelijkheden. Kies de onderdelen die passen bij jouw werkzaamheden.

Vind jouw oplossing

Van dagelijkse controle tot compleet overzicht

°C

Temperatuurregistratie

Registreer metingen van koelingen, vriezers, vitrines, producten en warmhoudapparatuur. Leg ook je actie bij een afwijking vast.

Meer informatie →
◉

24/7 temperatuurbewaking

Optionele sensoren volgen je koelingen en vriezers. Ontvang meldingen bij ingestelde afwijkingen.

Meer informatie →
✧

Schoonmaakregistratie

Maak schoonmaaktaken per werkplek en moment herkenbaar. Bewaar de uitvoering en instructies bij elkaar.

Meer informatie →
↓

Goederenontvangst

Controleer leveringen op temperatuur, verpakking en houdbaarheid. Noteer leverancier, batch en afwijkingen.

Meer informatie →
◷

THT en houdbaarheid

Houd producten met een naderende houdbaarheidsdatum in beeld en leg je controles vast.

Meer informatie →
♨

Bereiden en verhitten

Bewaar kerntemperaturen en procesgegevens bij de bereiding van je producten.

Meer informatie →
↘

Bereiden en terugkoelen

Leg het koelverloop, meetmomenten en acties bij afwijkingen vast. Bespreek de beschikbare timers bij je inrichting.

Meer informatie →
⌗

Allergenenbeheer

Gebruik product- en receptgegevens voor een digitale allergenenkaart, ook toegankelijk via QR-code.

Meer informatie →
▤

Receptenmap

Verzamel recepten, ingrediënten en productspecificaties. Receptenmap+ biedt aanvullende kostprijs- en voedingswaardefuncties.

Meer informatie →
▰

HACCP-labels en etiketten

Print bewaarlabels, houdbaarheidsinformatie en productetiketten met een geschikte printer.

Meer informatie →
⌕

Ongediertecontrole

Leg signaleringen, controlerondes en maatregelen vast. Gekoppelde digitale vallen zijn een optionele uitbreiding.

Meer informatie →
☑

Module Audit

Leg bevindingen vast met foto’s en opmerkingen en gebruik digitale verslagen om verbeteracties op te volgen.

Meer informatie →
▧

HACCP in Beeld

Ondersteun medewerkers met 84 praktische uitlegkaarten over voedselveilig werken.

Meer informatie →
▦

Personeelsplanning

Plan medewerkers per afdeling, met aandacht voor beschikbaarheid en vakantieaanvragen.

Meer informatie →
◴

Urenregistratie

Laat medewerkers gewerkte uren vastleggen en gebruik de beschikbare Excel-export voor verdere verwerking.

Meer informatie →
◫

Manageroverzicht

Bekijk openstaande en uitgevoerde registraties, afwijkingen en beschikbare informatie per afdeling of vestiging.

Meer informatie →
Niet iedere module is in elk pakket inbegrepen. Hardware, koppelingen en aanvullende inrichting kunnen extra kosten hebben.
Nog meer mogelijkheden

Breid uit waar het je helpt

✓

Voorraad en derving

Houd voorraden bij en registreer welke producten worden weggegooid.

Meer informatie →
✓

Traceerbaarheid en batchcodes

Verbind ontvangen grondstoffen en eigen productie met beschikbare batch- en scanfuncties.

Meer informatie →
✓

Kalibratie en meetcontrole

Bewaar de controle van je thermometers en de opvolging van afwijkingen.

Meer informatie →
✓

Eigen checklijsten

Maak lijsten voor openen, sluiten, afdelingen of bijzondere werkzaamheden.

Meer informatie →
✓

Mise-en-place en productie

Organiseer voorbereidingen en productiewerk per afdeling.

Meer informatie →
✓

Werkbonnen en onderhoud

Leg reparaties, onderhoud en uitgevoerde werkzaamheden vast.

Meer informatie →
✓

Bijzondere bereidingsprocessen

Ondersteuning voor onder meer sous-vide, pasteurisatie, frituren en pH-registraties.

Meer informatie →
✓

Notities en mededelingen

Deel werkafspraken en aandachtspunten met je team.

Meer informatie →
✓

Handboek en instructies

Geef medewerkers een vaste plek voor praktische documentatie.

Meer informatie →
Klaar voor de volgende stap?

Alle voedselveiligheid in één app.

Van dagelijkse HACCP-controles tot digitale auditrapporten. Ontdek wat Hygiënecode Online voor jouw bedrijf kan betekenen.