Hygiënecode Online Voedselveilig werken begint met overzicht.076 700 2347
Hygiënecode Online

Voedselveiligheid voor catering en bedrijfsrestaurants

Verbind je controles bij bereiding, transport en uitgifte. Houd allergeneninformatie bij buffetten actueel en maak taken duidelijk voor wisselende teams.

Controle op iedere uitgiftelocatie

Digitale controles die bij jouw bedrijf passen

Catering en bedrijfsrestaurants met digitale voedselveiligheidsregistratie

Verbind je controles bij bereiding, transport en uitgifte. Houd allergeneninformatie bij buffetten actueel en maak taken duidelijk voor wisselende teams.

Herkenbare taken voor je team

Stem per werkplek af wie controleert, welke gegevens nodig zijn en hoe een afwijking wordt opgevolgd. Gebruik de toepasselijke hygiënecode of het eigen HACCP-plan als uitgangspunt.

Terugvinden en beoordelen

Bewaar de uitgevoerde controles digitaal. De verantwoordelijke kan beschikbare registraties bekijken en openstaande punten met het team bespreken.

Vraag een proefaccount aan
Passende ondersteuning

Modules voor jouw werkvloer

↓

Goederenontvangst

Controleer leveringen op temperatuur, verpakking en houdbaarheid. Noteer leverancier, batch en afwijkingen.

Meer informatie →
°C

Temperatuurregistratie

Registreer metingen van koelingen, vriezers, vitrines, producten en warmhoudapparatuur. Leg ook je actie bij een afwijking vast.

Meer informatie →
◷

THT en houdbaarheid

Houd producten met een naderende houdbaarheidsdatum in beeld en leg je controles vast.

Meer informatie →
✧

Schoonmaakregistratie

Maak schoonmaaktaken per werkplek en moment herkenbaar. Bewaar de uitvoering en instructies bij elkaar.

Meer informatie →
▤

Receptenmap

Verzamel recepten, ingrediënten en productspecificaties. Receptenmap+ biedt aanvullende kostprijs- en voedingswaardefuncties.

Meer informatie →
☑

Module Audit

Leg bevindingen vast met foto’s en opmerkingen en gebruik digitale verslagen om verbeteracties op te volgen.

Meer informatie →
Klaar voor de volgende stap?

Alle voedselveiligheid in één app.

Van dagelijkse HACCP-controles tot digitale auditrapporten. Ontdek wat Hygiënecode Online voor jouw bedrijf kan betekenen.